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Una em congresso internacional
12/03/2010
Formanda do curso de Farmácia representará a Una em congresso em Cuba
Gabriela Pedrosa, aluna do 9º período do curso de Farmácia, vai representar a Una em Cuba.
Ela foi uma das estudantes selecionadas para participar do 5º Congresso Latino Americano de Profissionais e Estudantes da Ciência e Tecnologia dos Alimentos, de 23 a 28/5, em Havana, capital cubana, com o trabalho “Avaliação Microbiológica de Quefir, Suscetibilidade a Antimicrobianos e Atividade Antagonista dos seus Componentes”.
O congresso é considerado um dos mais importantes do mundo na área de alimentos. “É gratificante saber que vou apresentar um estudo sobre o Quefir, um complemento alimentar, probiótico, com valores e empregos terapêuticos de relevante abrangência e que isso pode conntribuir para proporcionar benefícios à saúde de muitas pessoas”, disse Gabriela.
